MEETING & CONFERENCE会議・研修の利用スタイル
雄大な八ヶ岳高原の大自然で、共同生活を通して生まれる価値を。
自然に囲まれた高原リゾートで身も心も解放。研修や会議は、日常を離れた新しい気分で新鮮なものに。
八ヶ岳高原にある当リゾートは、東京ドーム21個分の敷地に、250棟以上の宿泊コテージを擁する国内最大級のコテージ型リゾートです。標高1,000mにあり、これは母親の胎内と同程度の気圧で、人が最もリラックスできる気圧とも言われています。自然環境に恵まれ、落ち着いた気分になれる環境だからこそ、会議や研修にもぴったりで、自然と集中し、新しいアイデアや意見が生まれてきます。研修、ビジネスの資格取得の勉強といった学びのほか、チームビルディング構築のため、周辺環境を活かしたプログラムや提案も行っています。
コテージ泊で生活を共にし、仲間との交流で親睦も深まります。
宿泊するのはコテージ。４〜６人用も一戸建てから、最大28名まで宿泊できる大型コテージも１棟備えています。グループで長い時間を過ごすことには特別な意味があります。会話を始めとするコミュニケーションが生まれ、同じ時間を過ごして相手のことを深く知り、美しい高原の風景や星空を見て感動を共有する。こうした経験がチームワークや組織力の強化につながっていきます。都会のホテルで行う研修とは異なる、高原リゾートのコテージだからこそ可能な体験が、ここにあります。
少人数から大人数まで、さまざまな規模に対応できる施設が整っています。
コテージ中心のリゾートですが、研修や会議に使えるさまざまな施設が整っています。最大500人規模のホールに始まり、小・中規模のホールやセミナー専用ハウスまで、多種多様。研修等の内容に合わせて多彩なアレンジやレイアウトが可能です。幹部研修向けには、セミナー専用ハウスと併せて使えるワンランク上の「プレミアムコテージ」も用意しています。ポスターセッションを行う学会などにも適しています。また、集中しやすい宿泊用のコテージを、分科会に利用するのもおすすめです。
EXAMPLE研修・会議の利用例（２泊３日・店長会議の一例）
DAY 1
到着（AMBIENT 八ヶ岳コテージ）
車や特急電車などを使って、全国各地から八ヶ岳に集合。電車の場合は最寄り駅から予約制で定時送迎バスを利用できます。
昼食（フォレストガーデン）
到着後はまずコミュニケーションを深めるために、みんなでBBQ。肉や野菜を焼いたり、取り分けたりする中で会話がはずみます。
全体会議・発表（彩花亭）
一番大きなホールの「彩花亭」に全員が集合。最初の全体会議において、この店長会議や研修における目的や意識を共有します。
夕食（コテージでのケータリング）
コテージのテラスで、すき焼きやしゃぶしゃぶなど、ケータリングに舌鼓。一緒に宿泊する店長同士の交流も深まります。
宿泊（コテージ）
食事の後はそのままコテージでの宿泊に。普段は聞けない他のエリアの話を聞いたり、翌日の分科会に向けての準備などもしっかりと。
DAY 2
朝食（和洋バイキング：レストラン）
眺めのいいレストランで、朝は和洋バイキング。この後の分科会に向けて朝からしっかり食べておきましょう。
分科会（彩花亭・セミナーハウス・コミュニティホール）
分科会は100人規模の「コミュニティホール」のほか、少人数用の「セミナーハウス」など、グループに分かれて開催。
昼食（お弁当）
最初の分科会が終われば、そのまま同じ場所でお弁当による昼食を。食事後は午後からの分科会に備えて一旦休憩。
分科会（彩花亭・セミナーハウス・コミュニティホール）
午前と同じく、午後も分科会にて経営や企画について、より深く中身を煮詰めます。緑に囲まれた静かな環境なので集中力も高まります。
休憩
一旦解散し、休憩。敷地内を散歩して高原の清々しい空気を吸い込み、コテージに戻って軽く休んだりして気持ちを切り替えましょう。
分科会（彩花亭・セミナーハウス・コミュニティホール）
１日かけて話し合ってきた内容をまとめるなど、今後の施策などを具体的にしていきます。いつもと違う環境で生まれた新しい発想にも期待。
夕食BBQ・キャンプファイヤー
会議から開放されたら、「フォレストガーデン」でのBBQをみんなで思い切り楽しみましょう。貸切でのキャンプファイヤーも気分を盛り上げます。
宿泊（コテージ）
キャンプファイヤーの余韻を楽しみつつ、コテージに戻ってグループでの懇親会を。最後の夜は本音で思い切り語り明かしましょう。
DAY 3
朝食（フォレストガーデン）
夕食と同じ場所で朝食をいただきます。最後の会議に向けて脳が活性化するよう、しっかり食べて臨みましょう。
全体会議・発表（彩花亭）
店長会議における総括や成果等を皆の前で発表。店舗運営に反映させるべき意識、目標を明確にして共有し、モチベーションを高めます。
昼食（フォレストガーデン）
すべての会議が終了したあとは、リラックスして会話やコミュニケーションを楽しみましょう。グループで午後のアクティビティの作戦を練るのもよし。
アクティビティ（フォトロゲイニング）
フォトロゲイニングは協力し合う姿勢が必須。店長たちは実店舗運営に不可欠なチームビルディングを自然と学んでいきます。
